Mais qualidade para as plantas cultivadas nas propriedades familiares, redução no uso de agroquímicos e maior segurança para quem produz e para quem consome. Esses são alguns dos principais benefícios dos sistemas de cultivo de hortaliças apresentados pela Emater/RS-Ascar na parcela temática de Olericultura do Espaço Casa da Emater na Expoagro Afubra 2026, que segue até sexta-feira (27/03), na localidade de Rincão del Rey, em Rio Pardo.
No local os visitantes têm acesso a duas formas de produção, o sistema de plantio direto de hortaliças a campo e o cultivo protegido em estufa. No primeiro, são demonstradas culturas como melancia, pimentão biquinho, tomate e abobrinha, entre outras, evidenciando alternativas de manejo mais sustentáveis.
Já no cultivo em estufa, o destaque é a produção de tomate em sete diferentes híbridos, conduzidos no sistema em substrato, com plantas cultivadas em vasos. A técnica tem como principal objetivo evitar problemas relacionados a doenças de raiz, especialmente aquelas causadas por fungos e bactérias presentes no solo. Nesse sistema, a nutrição das plantas é feita por fertirrigação, ou seja, os nutrientes são fornecidos diretamente pela água, garantindo maior precisão no desenvolvimento das culturas.
Outro ponto apresentado na parcela é o uso predominante de produtos microbiológicos no controle de pragas e doenças, tanto no cultivo a campo quanto no ambiente protegido. Na estufa, o sistema adotado praticamente dispensa o uso de agrotóxicos, tendo sido feita apenas uma aplicação pontual de fungicida ao longo do ciclo para prevenir doenças foliares.
De acordo com o extensionista rural Assilo Martins Corrêa Júnior, essa abordagem representa um avanço importante do ponto de vista ambiental e da saúde. “A gente trabalha com a ideia de oferecer um produto mais saudável ao consumidor, com redução de resíduos e sem o uso de agroquímicos de alta toxicidade, além de proporcionar mais segurança para o produtor no momento da aplicação”, destaca.
A proposta vai ao encontro do tema adotado pela Emater/RS-Ascar na atual edição da feira. As 19 parcelas temáticas abordam os “Desafios da agricultura familiar frente às emergências climáticas”, tratando de temas como agroindústria familiar; apicultura e meliponicultura; ajardinamento e floricultura; artesanato rural, flores e sementes crioulas; bovinocultura de leite; cooperativismo; cozinha show; erva-mate; fruticultura; gestão ambiental; manejo sustentável do solo e água frente às condições climáticas; morango em substrato sem resíduos de agrotóxicos; processamento de carnes; secagem e armazenagem de grãos; turismo rural; pecuária familiar, piscicultura e plantas bioativas.
Foto: João Vicente Ribas – Divulgação Emater/RS-Ascar
Assessoria de Imprensa da Emater/RS-Ascar na Expoagro Afubra
Mateus de Oliveira
