Um dos pratos mais reconfortantes e deliciosos é o Crumble de Maçã e Canela com Sorvete de Baunilha. Esta sobremesa tem o equilíbrio perfeito entre a acidez das maçãs, o sabor quente da canela e a suavidade do sorvete de baunilha. É uma combinação clássica que agrada a todos os paladares.
Ingredientes
- 4 maçãs
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 3/4 de xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1/4 de colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 xícara de manteiga gelada cortada em cubos
- Sorvete de baunilha para servir
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Descasque e corte as maçãs em cubos.
- Em uma tigela, misture as maçãs com o suco de limão e a canela em pó. Reserve.
- Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar mascavo, a aveia em flocos e o sal.
- Adicione a manteiga gelada e o extrato de baunilha à mistura seca.
- Use as mãos para esfarelar a manteiga até obter uma textura de areia grossa.
- Em um refratário untado, espalhe as maçãs e cubra com a mistura de crumble.
- Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que o topo esteja dourado e as maçãs estejam macias.
- Sirva o Crumble de Maçã e Canela quente com uma bola de sorvete de baunilha por cima.
Este delicioso Crumble de Maçã e Canela com Sorvete de Baunilha é perfeito para ser servido como sobremesa em uma noite aconchegante com familiares e amigos. A combinação de sabores e texturas vai encantar a todos. Experimente e se delicie com essa receita clássica!
Principais Conclusões
- O crumble de maçã e canela é uma sobremesa clássica e reconfortante.
- O equilíbrio entre a acidez das maçãs, o sabor quente da canela e a suavidade do sorvete de baunilha é perfeito.
- A textura crocante do crumble contrasta com a maciez das maçãs cozidas.
- O suco de limão ajuda a realçar o sabor das maçãs e evita que elas escureçam.
- A combinação de aveia, farinha de trigo, açúcar mascavo e manteiga forma a camada crocante do crumble.
- O sorvete de baunilha adiciona um toque de frescor e suavidade à sobremesa.
- O tempo de cozimento pode variar de acordo com o forno e o tamanho dos pedaços de maçãs utilizados.
Experimente esta deliciosa receita de Crumble de Maçã e Canela com Sorvete de Baunilha e encante-se com os sabores e texturas dessa sobremesa clássica. Sirva quente, com uma bola de sorvete de baunilha por cima, e desfrute de momentos especiais ao redor da mesa com seus entes queridos.
