EMEI Favo de Mel representa Cachoeira do Sul na abertura da Semana da Alimentação RS

EDUCAÇÃO | Projeto “Plantando e Aprendendo” foi destaque entre as boas práticas escolares do Estado

A EMEI Favo de Mel, localizada no Bairro Ponche Verde, foi uma das quatro escolas do Rio Grande do Sul selecionadas para apresentar suas boas práticas durante a abertura oficial da Semana da Alimentação RS, realizada nesta segunda-feira (13), em Porto Alegre. A instituição foi reconhecida pelo projeto “Plantando e Aprendendo”, desenvolvido desde 2022, que integra educação ambiental, alimentação saudável e protagonismo infantil.

A iniciativa, promovida pelo Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar (CECANE/UFRGS) em parceria com o SESC/RS, busca inspirar outras comunidades escolares e valorizar projetos que promovam alimentação saudável, adequada e sustentável, com ênfase na cultura alimentar local e no envolvimento comunitário. Nesta edição, o tema foi “Desafios e caminhos sustentáveis por comida de verdade para todos”.

Representando a Secretaria Municipal de Educação (SMEd), participaram do evento a secretária Carla Zinn e a chefe do Setor de Alimentação Escolar, Marcela Trojahn. A apresentação do projeto ficou a cargo da diretora da escola, professora Stela Couto, que destacou o papel ativo das crianças em todas as etapas da horta escolar — desde o plantio das mudas de hortaliças e temperos até o cuidado diário com o crescimento das plantas.

Segundo Stela, o projeto estimula a vivência completa do ciclo das plantas e conecta o aprendizado à prática. As colheitas rendem experiências ricas: parte dos alimentos é levada para casa, fortalecendo os laços familiares, outra parte é usada em atividades culinárias na escola, e o excedente é vendido em uma feirinha organizada pelas próprias crianças, com embalagens ecológicas confeccionadas por elas mesmas e o slogan “Eu plantei, eu reguei, eu colhi”.

Os recursos obtidos com as vendas são reinvestidos na compra de novas mudas e sementes, em visitas a agropecuárias locais realizadas pelos alunos. A proposta estimula planejamento, consumo responsável e sustentabilidade, reforçando valores de educação financeira e ambiental desde a infância.

O reconhecimento estadual do projeto reafirma a relevância do trabalho desenvolvido pela rede municipal de ensino de Cachoeira do Sul, que alia aprendizado, sustentabilidade e cidadania na prática cotidiana das escolas.