O primeiro levantamento da safra de grãos 2024/2025, divulgado nesta terça-feira (15) pela Conab (Companhia Nacional de Abastecimento), mostra que o Rio Grande do Sul poderá ter a maior safra de grãos da sua história, impulsionada pela recuperação da produtividade do arroz e da soja.
A produção gaúcha está prevista em 38,35 milhões de toneladas, 3,3% a mais do que na safra anterior, quando foram colhidas 37,1 milhões de toneladas de grãos. Esse cenário coloca o Estado na posição de terceiro maior produtor de grãos do País, atrás do Mato Grosso e do Paraná. Já a área destinada ao plantio está estimada em 10,48 milhões de hectares, uma elevação de 0,7%.
Um dos principais alimentos consumidos pelos brasileiros, o arroz deve ter aumento de 15,3% na produção no RS, chegando a 8,26 milhões de toneladas. A área plantada está prevista em 988 mil hectares, uma elevação de 9,7%. O Estado é responsável por cerca de 70% do arroz que é produzido no País, o que ajuda a impulsionar a safra nacional do cereal, que deverá ter alta de 13,8% e está estimada em 12,05 milhões de toneladas.
“Com esses números, a previsão é de que o Brasil volte ao patamar das maiores safras de arroz da sua história. Isso é resultado do trabalho dos nossos produtores, em parceria com o governo federal, que voltou a elaborar políticas públicas para todo o campo agrícola brasileiro, contemplando pequenos, médios e grandes agricultores. Somente por meio dos Planos Safra, são R$ 593 bilhões em investimentos no setor”, disse o presidente da Conab, Edegar Pretto.
Segundo a Conab, o RS é o terceiro Estado que mais produz soja no País – o primeiro é o Mato Grosso, seguido pelo Paraná. A estatal prevê a produção de 20,34 milhões de toneladas da oleaginosa, um aumento de 3,5% em relação à safra passada. A principal cultura gaúcha deve apresentar ainda um incremento de 1,1% na área cultivada, chegando a 6,84 milhões de hectares.
O RS também é o que mais produz milho na primeira safra. A produção total do grão, neste ciclo, deve chegar a 4,3 milhões de toneladas, uma baixa de 11,4% em comparação com o ciclo anterior. A área estimada para a cultura está em 719,6 mil hectares, uma redução de 11,7%.
Para o feijão, a Conab projeta alta de 6% na produção e de 1,9% na área plantada, passando, respectivamente, para 76 mil toneladas e 49,4 mil hectares.
No que diz respeito ao trigo, que é a principal cultura de inverno, a Conab ainda acompanha a safra 2024, que teve a colheita iniciada recentemente, e tem previsão de recuperação na produção em relação ao ciclo passado. Os agricultores gaúchos, que são os maiores produtores do cereal no País, devem colher 4,19 milhões de toneladas. Já a área plantada deve somar 1,34 milhão de hectares.
Produção nacional de grãos
A estimativa da Conab aponta para uma produção nacional de 322,47 milhões de toneladas de grãos. O volume representa um crescimento de 8,3% ao obtido em 2023/2024, ou seja, 24,62 milhões de toneladas a serem colhidas a mais do que no ciclo anterior, estabelecendo um novo recorde na série histórica caso o resultado se confirme ao final do ano agrícola. Para a área, estima-se crescimento de 1,9% sobre a safra anterior, passando para 81,34 milhões de hectares.
Embrapa