Sorvete de Manga Caseiro com Hortelã: uma explosão de sabores refrescantes
Quem não ama um delicioso sorvete de manga caseiro nos dias quentes de verão, não é mesmo? E se adicionarmos um toque de hortelã para dar um frescor extra? Neste artigo, vamos te ensinar a preparar um sorvete cremoso, refrescante e cheio de sabor, perfeito para se refrescar nos dias quentes. Além disso, vamos destacar os benefícios dessa receita e algumas dicas para personalizar o seu sorvete de acordo com o seu gosto. Vamos lá?
Ingredientes necessários:
- 3 mangas maduras
- 1/2 xícara de hortelã fresca
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Suco de 1 limão
- 1/2 xícara de açúcar
Modo de preparo:
- Descasque as mangas e corte a polpa em pedaços pequenos.
- Em um liquidificador, bata a manga, a hortelã, o suco de limão e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, misture o creme de leite e o leite condensado.
- Adicione a mistura de manga ao creme de leite e leite condensado e mexa bem.
- Despeje a mistura em um recipiente adequado para sorvete e leve ao freezer por aproximadamente 6 horas, ou até ficar firme.
- Retire do freezer alguns minutos antes de servir para facilitar a retirada do sorvete.
Personalize o seu sorvete:
Se você gosta de um sabor mais intenso de hortelã, pode adicionar mais folhas durante o processo de blendagem. Além disso, se preferir um sorvete menos doce, pode reduzir a quantidade de açúcar ou até mesmo substituir por um adoçante de sua preferência.
Benefícios da receita:
- Manga: Rica em vitaminas A e C, a manga é uma fruta que traz benefícios para a saúde da pele e do sistema imunológico, além de ser uma delícia!
- Hortelã: Além de conferir um frescor incrível, a hortelã é conhecida por suas propriedades digestivas e calmantes.
- Leite condensado e creme de leite: Ambos são ricos em cálcio e proteínas, trazendo benefícios para a saúde dos ossos e músculos.
Conclusões:
- O sorvete de manga caseiro com hortelã é uma opção saudável e refrescante para os dias quentes.
- A adição de hortelã confere um frescor extra e benefícios para a saúde.
- Personalize a receita de acordo com o seu gosto, reduzindo o açúcar ou adicionando mais hortelã.
- É uma ótima opção para quem procura uma sobremesa leve e saborosa.
Agora que você sabe como preparar um sorvete de manga caseiro com hortelã, que tal colocar a mão na massa e experimentar essa delícia? Compartilhe essa receita com os amigos e aproveite para se refrescar nos dias quentes de verão!
